Champagne mag uitzonderlijk meer alcohol bevatten na extreem droge en hete zomer
vrt.be
In Frankrijk hebben champagneproducenten uitzonderlijk de toestemming gekregen om flessen op de markt te brengen met een alcoholpercentage boven de gebruikelijke grens van 13 procent. Door de extreem droge en hete zomer bevatten de druiven meer suiker, en dus ook meer alcohol. Maar als consument zal je er wellicht weinig van merken.